Der Komponist und Pianist Apollonio Maiello stellt ästhetische Elemente verschiedener Genres einander gegenüber. In Zusammenarbeit mit renommierten Künstler:innentrat er als Komponist und Pianist auf Festivals in aller Welt auf, darunter das Muziekgebouw aan’t IJ (Niederlande), das Grachtenfestival (Niederlande), die Stony Brook University (USA), das Felicja Blumenthal Festival in Tel Aviv (Israel), das Theaterhaus Stuttgart (Deutschland), die Accademia Musicale Chigiana (Italien), das Teatro Grande di Brescia (Italien) und den Heidelberger Schlossfestspielen. Als Komponist erhielt er Aufträge vom Radio Filharmonisch Orkest (NL), dem Ensemble Sentieri Selvaggi (IT), dem Nymphéas Trombone Quartet (NL), Sputter Box (USA), dem Orlando Contemporary Chamber Orchestra (USA), dem Intercontinental Ensemble (NL), dem ShoutHouse Ensemble (USA), dem Countertenor Alex Potter & Ensemble La Dolcezza (UK/IT), Hear Now Berlin (DE), dem NEMA Ensemble (IT), der Steinway-Künstlerin Alexandra Sostmann (DE) sowie dem Orchestra Sinfonica di Sanremo (IT). Im Jahr 2022 arbeitete er als Arrangeur mit der Grammy-nominierten Singer-Songwriterin Becca Stevens zusammen. Er wurde unter anderem beim International Symphonic Composition Competition Michal Kleofas Oginski 2020, beim Steinway & Sons Jazz Piano Prize 2016 in Stuttgart sowie beim Nationalen Yamaha Jazzklavier-Wettbewerb 2017 ausgezeichnet. Seine Musik wurde von renommierten Labels wie BR-KLASSIK, AVROTROS Klassiek, Neuklang und Backlash Music veröffentlicht.